Über uns
Wir von Elbholz sind der Meinung, dass Leben und Genuss zusammengehören. Kulinarisch, optisch und sinnlich. Genuss aber basiert auf Qualität.
Aus gutem Holz
Wir lieben Olive – ihre Farbe und vor allem ihre Maserung ist unschlagbar facettenreich und schön, dazu ist ihr Holz extrem hart.
Elbholz unterwegs
Die meisten Kunden kennen uns von Events, an denen wir teilnehmen. Das kann eine große Messe genauso wie ein kleiner Insider-Markt sein.
6. bis 8. November
Elbholz auf der Fisch & Feines in Bremen
Vom 6. bis 8. November 2026 trifft sich die Welt des guten Geschmacks auf der FISCH&FEINES in Bremen – und Elbholz ist mit dabei! Neben unseren handgefertigten Stirnholz-Schneidebrettern bringen wir dieses Jahr wieder unsere „Buckels-Messer“ mit – eine kleine, aber feine Edition, die nicht nur durch ihre besondere Optik überzeugt, sondern deren Messer wahre Alleskönner in der Küche sind.
Wir freuen uns auf genussvolle Begegnungen, spannende Gespräche und euren Besuch bei Elbholz!
Übrigens: Holz wirkt grundsätzlich antibakteriell und keimtötend und ist damit eines der hygienischten Materialien überhaupt! Auf vielen Hölzern sind Keime bereits nach wenigen Minuten tot. Nachgewiesen wurde dies bereits 1994 und wurde seitdem durch diverse Studien belegt.
Selber lesen: Studien zur antibakteriellen und keimtötenden Wirkung von Holz
